Vollständig Bio

Der erste Wein aus biologischem Anbau im Haus: ein Spätburgunder aus der Lage Eichenlaub, trocken ausgebaut und mit Zeit im Keller. Zu kräftigen Gerichten passt er, zu Wild und Rehbraten, zu dunklem Fleisch und gereiftem Käse — weniger zu leichten Speisen.